گیاه خارشتر که با نام های دوه تیکانی، یانداق، خاربزو علف و ترنجبین نیز شناخته میشود از جمله گیاهانی است که از دیرباز مورد توجه طبیبان و مردم بوده است. عرق خارشتر نیز دارای خواص زیادی برای بدن میباشد.
خارشتر گیاهی است که به صورت خودرو رشد میکند و در شرایط آب و هوایی متنوع، پتانسیل رشد دارد؛ به طوری که گیاه خارشتر در برابر سرما، انواع خاک ها و حتی نمک زار ها نیز رشد کرده و میروید.
از گیاه خار شتر طی فرایند تقطیر عرق گرفته می شود و عرق خارشتر به دست می آید.
خارشتر، ابتدا در کشورهای روسیه، جنوب آفریقا، آسیای غربی و مناطق مدیترانه یافت شده است. البته گیاه خارشتر در مناطق دیگری مانند بیابان های ایران، هند، پاکستان، سوریه و عربستان نیز یافت شده است.
گیاه خارشتر در ایران، در مناطقی مانند بندرعباس، سیستان و بلوچستان، خوزستان، قشم، سمنان، بجنورد، خراسان، اهواز و کرمانشاه به صورت خودرو رشد میکند.
باید بدانید، برای درمان بیماری ها از همه قسمت های گیاه خارشتر استفاده شده و محصولات این گیاه به صورت ضماد، پودر، دمنوش و عرق بوده که هر کدام طریقه مصرف متفاوتی داشته و همچنین هر کدام برای یک نوع بیماری مفید میباشند.
طبع عرق خارشتر
شاید برای شما هم سوال شده باشد که طبع عرق خارشتر گرم است یا سرد؟ تر است یا خشک؟ در پاسخ به این سوال باید گفته شود، طبع عرق خارشتر گرم و خشک است.
روش عرق گیری:
عرق گیری خارشتر نیز بدین صورت است که ابتدا آب و گیاه خارشتر را جوشانده و بعد از جوشاندن عملیات تقطیر، یا همان سرد کردن بخار، را انجام میدهید. مایع خارج شده همان عرق خارشتر میباشد که تمام خاصیت عرق خارشتر، با گیاه خارشتر مشابه است.توجه داشته باشید که برای عرق گیری گیاه خارشتر، از ریشه گیاه استفاده کنید.
خواص عرق خارشتر در طب سنتی
عرق خارشتر دارای خواص فراوانی است که در ادامه به بررسی آنها خواهیم پرداخت:
- بهبود رماتیسم مفصلی: جهت بهره مندی از این خاصیت، شما میبایست از روغن برگ خارشتر استفاده کنید.
- کاهش دهنده آلرژی: گیاه خارشتر جهت کاهش آلرژی در پوست های حساس مناسب میباشد. بدین منظور شما میبایست پودر گیاه خارشتر را با شیر و گلاب مخلوط کرده و بر روی محل مورد نظر قرار دهید.
- بهبود آرتروز: از آنجایی که عرق خارشتر دارای خاصیت ضد التهابی است، سبب میشود التهاب ناشی از آرتروز بهبود یافته و این امر موجب کاهش علائم این بیماری می شود.
- مناسب جهت بهبود یبوست: عرق خار شتر با تقویت سلولهای عصبی معده به روند هضم غذا کمک میکند. مصرف عرق خارشتر باعث جلوگیری از ابتلا به یبوست میشود.
- مناسب دوران قاعدگی: عرق خارشتر دارای خاصیت ضد التهابی و آرام بخشی بوده و برای بهبود و کاهش دردهای دوران قاعدگی مفید میباشد. البته توجه داشته باشید در خوردن این داروی گیاهی زیاده روی نکرده و در حد تعادل مصرف کنید.
- بهبود التهاب دهان: یکی دیگر از خواص عرق خارشتر، بهبود التهاب فراگیر مخاط دهان، لب ها، زبان و کام میباشد. غرغره کردن عرق خارشتر یا دمنوش آن میتواند باعث تسکین و بهبود التهاب دهان شود.
- تسکین دهنده درد های معده: عرق خارشتر به خاطر طبع گرمی که دارد باعث تسکین دردهای معده، که به علت مواد غذایی با طبع سرد به وجود آمده اند ، میشود.
- درمان کبد چرب: عرق خارشتر دارای خاصیت پاک کنندگی و دفع سموم از بدن میباشد. همین خاصیت باعث میشود عرق خارشتر تاثیر زیادی بر روی کاهش چربی کبد داشته باشد. روزانه خوردن عرق خارشتر موجب درمان کبد چرب میشود.
- دفع کننده انگل روده
- مفید جهت درمان سیاه سرفه
- کاهش دهنده تب و لرز
- بهبود دهنده ی عفونت ریه
- تقویت کننده سیستم ایمنی بدن
- دفع سنگ کلیه و مجاری ادراری
- جلوگیری از عفونت کلیه
- ضد اسپاسم
- ضد التهاب
- بند آورنده خون
- دارای خاصیت تصفیه کنندگی خون
- مناسب جهت ضعف اعصاب
- کمک به درمان بیماری صرع
- دارای خاصیت چربی سوزی
- مناسب جهت لاغری و تناسب اندام
- بهبود روند هضم غذا
- کاهش دهنده قند خون در افراد دیابتی
- سبب رفع مشکلات گوارشی و تقویت کننده دستگاه گوارش
- محافظ و پاک کننده کبد
عرق خارشتر و کاهش اشتها کاذب
فیبر سبب کاهش اشتهای کاذب میشود. از آنجایی که عرق خارشتر دارای مقادیری فیبر است میتواند به شما این امکان را بدهد که از پرخوری و اشتهای کاذب محافظت شوید.
عرق خارشتر در شما احساس سیری ایجاد خواهد کرد و همین امر سبب میشود شما در مسیر تناسب اندام حرکت کنید.
عرق خارشتر و دفع سنگ کلیه
عرق خارشتر دارای خاصیت ادرار آور بوده و بدین صورت میتواند موجب ضد عفونی شدن مجاری کلیه و مثانه شود. ضد عفونی شدن این مجاری، به دفع سموم بدن کمک میکند.
علاوه بر آن، عرق خارشتر جهت دفع سنگ کلیه و مثانه مفید بوده و شستشو دهنده کلیه ها میباشد.
همچنین مصرف روزانه عرق خارشتر، سبب سلامت کلیه ها میشود.
عرق خارشتر و تقویت سیستم ایمنی بدن
از آنجایی که عرق خارشتر یک آنتی بیوتیک طبیعی است، باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شده و بدن را در مقابل عوامل بیماری زا مانند قارچ ها، باکتری ها و ویروس ها محافظت میکند.
علاوه بر آن، عرق خارشتر در درمان سرماخوردگی نیز موثر میباشد. عرق خارشتر با تقویت سیستم ایمنی بدن، سبب بهبود مشکلات تنفسی ناشی از سرماخوردگی، سرفه و آسم میشود.
مضرات و منبع مصرف عرق خارشتر
عرق خارشتر نیز مانند هر ماده خوراکی دیگری در کنار مزایا و خواصی که دارد، دارای مضرات و منع مصرف هایی برای برخی از افراد است.
در ادامه به موارد منع مصرف عرق خارشتر برای برخی افراد خواهیم پرداخت.
عرق خارشتر برای چه افرادی مناسب نیست؟
به طور کلی عرق خارشتر برای افراد زیر مناسب نمیباشد:
- افرادی که به گرمی حساسیت دارند، و به گرمیجات واکنش نشان می دهند، میبایست در مصرف عرق خارشتر احتیاط کنند. البته همانطور که گفته شد، برای کاهش گرمی عرق خارشتر می‌توانید، به صورت مساوی، از عرق کاسنی در کنار عرق خارشتر استفاده کنید.
- افرادی که دچار بیماری حصبه هستند.
- افراد مبتلا به اسهال خونی
- افرادی که دچار بواسیر میباشند.
- اشخاصی که به آبله دچار هستند.
- افرادی که خون ادراری دارند.
- خانم های باردار و شیرده نیز فقط با تجویز پزشک میتوانند از این عرق در مقادیر بسیار کم استفاده کنند.
مصلحات عرق خارشتر
از آنجایی که طبع عرق خارشتر گرم است بهتر است اولا از مصرف زیاد آن خودداری شود، و به صورت کنترل شده و مناسب از عرق خارشتر استفاده شود، ثانیاً بهتر است در کنارِ عرق خارشتر از عرق کاسنی نیز استفاده شود.
