هل را ملکه ادویه ها می نامند چرا که هم رنگ و ظاهر زیبایی دارد، هم عطر و رایحه آن هوش ربا است و هم سرشار از خواص است.
عرق هل، از پوست و دانه های هل گرفته می شود و همه خواص هل را نیز در خود جای داده است و چه بسا از هل قوی تر نیز باشد.
با اینکه از هل و عرق هل بیشتر برای خوش عطر کردن چای و دمنوش ها و دسرها و… استفاده می شود، اما باید بدانید که هل خواص شگفت انگیز فراوانی دارد و یکی از داروهای گیاهی است که از گذشته های بسیار دور مورد استفاده طبیبان بوده است.
در این مطلب ابتدا طبع و مزاج هل و عرق هل را معرفی خواهیم کرد و سپس به بررسی خواص عرق هل در طب سنتی خواهیم پرداخت. در انتهای متن نیز با عوارض و مضرات و مصلحات هل آشنا می شوید.
فهرست محتوای متن
طبع عرق هل سرد است یا گرم؟
اغلب ادویه ها طبع گرم دارند و هل نیز از این قاعده مستثنی نیست. طبع هل در طب سنتی گرم و خشک ذکر شده و بالطبع، عرق هل نیز دارای طبع گرم است. درجه گرمی هل زیاد بالا نیست اما در خصوص خوراک های با طبع گرم همیشه باید به افراد گرم مزاج هشدار داد که از زیاده روی خودداری کرده و نسبت به مصرف مصلح آن خوراک توجه ویژه داشته باشند.
خواص عرق هل در طب سنتی
- به تسکین سردردهای بلغمی کمک می کند.
- سردردهایی که در اثر سینوزیت یا باد و سرما ایجاد می شود را تسکین می دهد.
- مقوی قلب است و عملکرد آن را بهبود می بخشد.
- کلسترول خون را کاهش می دهد.
- موجب دفع بلغم اضافی شده و از غلبه بلغم جلوگیری می کند.
- بوی بد بدن را از بین می برد.
- بادشکن و ضد نفخ است.
- قوای جسمی را تقویت می کند.
- قاعدگی را تسهیل می کند.
- خوشبو کننده دهان است و زخم های دهان و زبان را التیام می بخشد.
- درد گوش را تسکین می دهد.
- برای درمان سرماخوردگی مفید است.
- دردهای رماتیسمی را تسکین می دهد.
- در درمان مسمومیت ها موثر است.
- مقوی چشم است و بیماری های چشم را بهبود می بخشد.
- موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می شود.
- باعث کاهش تب و حرارت بالای بدن می شود.
- به درمان گلو درد و سرفه کمک می کند.
- نشاط آور است.
- ضد افسردگی است.
- استرس و اضطراب را کاهش می دهد.
- خستگی را برطرف می کند.
- غم و اندوه درونی را کاهش می دهد.
- گردش خون در عروق پوستی را بهبود می دهد و باعث درخشندگی و لطافت پوست می شود.
- لک های پوستی را برطرف می کند و جای جوش و آکنه را از بین می برد.
- برای بیماران دیابتی مفید است.
- احتمالا ابتلا به دیابت را کاهش می دهد.
- سلامت چشم را حفظ می کند.
- بینایی را بهبود می بخشد.
- مصرف آن همراه با لبنیات، خلط آور بودن لبنیات و مواد غذایی این چنینی را کاهش می دهد و از ایجاد خلط در گلو و… جلوگیری می کند.
- پیاز مو را تقویت می کند و رشد مو را بهبود می بخشد.
- ریزش مو را کاهش می دهد و به پرپشت شدن موها کمک می کند.
تاثیر عرق هل بر گوارش
عرق هل به دلیل طبع گرمی که دارد موجب تقویت معده می شود و هضم را بهبود می بخشد. از این طریق عملکرد روده ها نیز تقویت می شود. وقتی روده ها درست کار کنند احتمال بروز یبوست و اسهال نیز کاهش می یابد. همچنین هل با خواص بادشکنی که دارد مانع از ایجاد باد و نفخ در شکم می شود و در درمان سوء هاضمه نیز موثر است.
تاثیر عرق هل بر خوشبو شدن دهان
شاید تصور کرده باشید که عرق هل تنها بخاطر بوی خوشی که دارد باعث خوشبو شدن دهان می شود. اما جالب است بدانید که هل خواص ضد باکتریایی دارد و باکتریهایی که در اثر تجزیه غذاها در لابلای دندانها و حفره های دهان پنهان شده اند را از بین می برد. عرق هل با پاکسازی دهان علاوه بر از بین بردن عوامل بیماری زا موجب خوش بو شدن دهان می شود.
برای این منظور می توانید عرق هل را بنوشید، در دهان قرقره کنید یا مسواکتان را به آن آغشته کرده و دندانها و زبان خود را مسواک کنید.
عوارض و موارد منع مصرف عرق هل در طب سنتی
زیاده روی در آن برای گرم مزاجان سردرد آور است.
مصرف آن در بارداری و شیردهی ممنوع نیست اما باید مقدار کصرف آن متعادل و با توجه به مزاج باشد. در مورد میزان و نحوه مصرف آن بهتر است با پزشک مشورت شود.
مصرف آن به بیماران سیفیلیس و سوزاک هستند توصیه نمی شود.
مصرف آن برای افراد مبتلا به یبوست مزمن توصیه نمی شود.
مصرف آن برای مبتلایان به زخم معده توصیه نمی شود.
مصلح عرق هل چیست؟
کتیرا بهترین مصلح برای هل و عرق هل است.