دمنوش هل دارچین و زعفران از دسته دمنوش های ترکیبی است. همانطور که از عنوان مطلب مشخص است، دمنوش هل دارچین و زعفران از ترکیب هل و دارچین و زعفران تهیه می شود که به صورت دم کرده و چای قابل استفاده است. ترکیبات این دمنوش از معطرترین ادویه ها هستند و حتی با شنیدن نام آن، می توان حس کرد که چه دمنوش خوش عطر و فرحبخشی است.
جدول دسترسی سریع
دمنوش هل دارچین و زعفران خواص درمانی متعددی دارد و از آنجایی که خواص دارچین و هل و زعفران را به صورت مجموع در خود گنجانده است، شمردن خواص ان بسیار دشوار است. با این حال تاثیر دمنوش هل دارچین و زعفران در درمان درد های استخوانی، روماتیسم، درمان آرتروز،افسردگی و پف چشم بسیار مشهور است.
برای اینکه با خواص دمنوش هل دارچین و زعفران آشنا شوید، لازم است در ابدتدا مختصری از خواص ترکیبات این دمنوش را به شما یادآوری کنیم.
در ادامه این مقاله با طبع و خواص دمنوش هل دارچین و زعفران آشنا می شوید. همچنین شما را از عوارض و موارد منع مصرف این دمنوش آگاه خواهیم کرد.
طبع دمنوش هل دارچین و زعفران
هل و دارچین و زعفران هرسه از ادویه های با طبع گرم هستند و میزان گرمی آنها نیز بالا است. بنابراین باید بگوییم که دمنوش هل دارچین و زعفران طبع گرم و خشک دارد. میزان گرمی این دمنوش بسیار بالا است و به همین دلیل بیماری ها و مشکلات ناشی از غلبه سردی و مصرف سردیجات را در مدت زمان کوتاهی بهبود می بخشد.
همچنین باید تذکر جدی بدهیم که مصرف بی رویه این دمنوش برای افراد گرم مزاج مضر است.
مروری بر خواص هل
- هل تقویت کننده معده است.
- حالت تهوع و بهم خوردگی دل را بهبود می دهد. به خصوص برای کاهش یا رفع تهوع های دوره بارداری بسیار موثر است.
- ضد نفخ و بادشکن است. و به همین دلیل در مناطق مرطوب و کشورهایی نظیر هند بیشتر مورد استفاده قرار می گیرد.
- تقویت کننده و محکم کننده لثه هاست.
- ضد عفونی کننده و خوشبو کننده دهان است و بیماریهای لثه و دهان را بهبود می بخشد.
- بوی بد عرق را از بین می برد.
- مصرف آن برای افراد مبتلا به صرع و سردردهای شدید و میگرنی مفید است.
- درد گوش را کاهش می دهد.
- مقوی قلب و باز کننده عروق است و احتمال بروز سکته ها را کاهش می دهد.
- نشاط آور و ضد افسردگی است.
- تاثیر آرامبخش دارد و اضطراب و دلشوره را از بین می برد.
مروری بر خواص دارچین
- درمان کم خونی.
- گرم کردن کلیه ها.
- از بین بردن ضعف های استخوان، پادرد و کمر درد.
- درمان سردرد.
- از بین بردن درد مفاصل.
- درمان لرزش دستها.
- به تاخیر انداختن روند پیری.
- کمک به هضم غذاهای سنگین و دیرهضم.
- خوشبو کننده دهان و مقوی لثه و دندانها.
- چاشنی معطر غذاها و از بین برنده بوی بد مرغ و گوشت و ماهی و…
- نشاط آور و ضد افسردگی.
- کمک به درمان سرماخوردگی.
- آرامبخش.
- بازکننده عروق و گرفتگی های عضلانی.
- درمان نفخ و دل درد.
مروری بر خواص زعفران
- تقویت کننده قلب است.
- نشاط آور است.
- مسکن درد است.
- قاعده آور است.
- به هضم غذا کمک می کند.
- خون ساز است.
- گردش خون را بهبود میبخشد.
- تقویت کننده قوای جنسی است.
- تقویت کننده کبد است و باعث تصفیه آن نیز می شود.
- در درمان سرفه کمک کننده است.
- ادرار آور است و باعث پاکسازی کلیه و مثانه میشود.
- آرامبخش و ضدتشنج است.
- باعث تقویت حافظه می شود.
- فشارخون را کاهش می دهد.
- رگ ها را باز می کند.
- در تسهیل زایمان بسیار موثر است.
- در افزایش بینایی و تقویت چشم تاثیرگذار است.
- در درمان نقرس و درد مفاصل مورد استفاده قرار می گیرد.
خواص درمانی دمنوش هل دارچین و زعفران
دمنوش هل دارچین و زعفران همه خواصی که در بالا ذکر د را دارد. برخی از این خواص در دمنوش هل دارچین و زعفران تقویت شده اند و اثرگذاری بیشتری دارند. در ادامه به خواص ویژه دمنوش هل دارچین و زعفران می پردازیمک
- رفع پف و ورم صورت: یکی از اصلی ترین علت های پف کردن صورت، بالا رفتن سردی در بدن است. پف صورت در افراد سردمزاج بیشتر دیده می شود. دمنوش های گرم در بهبود و رفع این مشکل موثر هستند و بهترین آن، دمنوش هل دارچین و زعفران است. این دمنوش غلبه سردی در بدن را از بین برده و مشکلات ناشی از آن مانند پف و ورم صورت را برطرف می کند.
- درمان افسردگی: افسردگی دلایل متعددی دارد که از منظر طب سنتی اصلی ترین علت آن سردی و غلبه سودا است. دمنوش هل دارچین و زعفران علاوه بر کاهش سودا و سردی بدن، به دلیل رایحه خوش موجب انبساط خاطر می شود و خواص نشاط آور ترکیبات آن در کاهش علائم و عوارض افسردگی بسیار موثر است.
- درمان سرماخوردگی و بماری های عفونی: همه ترکیبات دمنوش هل دارچین و زعفران گرم هستند و خواص ضدعفونی کنندگی دارند. مصرف این دمنوش به صورت تک به تک یا ترکیبی د ر ایام ابتلا به سرماخوردگی و آنفلوانزا و کرونا و بیماری های ویروسی و عفونی از این دست، بسیار موثر است. همچنین خواص نشاط آور این دمنوش و عطر آن، کسالات روحی ناشی از بیماری ها را تسکین می دهد.
- تقویت و بهبود گوارش: هل تقویت کننده معده است و خواص بادشکن و ضد نفخ هم دارد. در کاهش و از بین بردن حالت تهوع هم موثر است. دارچین هضم را بهبود می بخشد و دل درد و نفخ را تسکین می دهد. زعفران هم بهبود دهنده هضم است. همه این خواص در دمنوش هل دارچین و زعفران جمع شده اند و به همین دلیل این دمنوش برای تقویت معده گوارش بسیار مفید است.
- سلامت قلب و عروق: دمنوش هل دارچین و زعفران موجب بهبود گردش خون می شود، ضربان قلب را تقویت می کند و مانع از گرفتگی عروق خونی می شود. دمنوش هل دارچین و زعفران غلظت خون را تنظیم می کند از لخته شدن خون در رگ های اصلی جلوگیری می کند. این دمنوش نشاط آور و قوت دهنده قلب است. مصرف به اندازه و صحیح این دمنوش قلب را از بیماری ها و سکته ها حفظ می کند.
- درمان کمخونی: همه ترکیبات موجود در دمنوش هل دارچین و زعفران خونساز و دارای آهن هستند. مصرف این دمنوش موجب افزایش گلبول های قرمز در خون و بدن می شود و با بهبود گردش خون، می تواند به درمان کمخونی کمک کند.
- سلامت کلیه ها: دمنوش هل دارچین و زعفران خواص دیورتیک دارد و ادرار آور است. افزایش ادرار و دفع آن موجب سم زدایی و پاکسازی کلیه ها می شود. می توانیم بگوییم که این دمنوش در دفع سنگ کلیه نیز موثر است.
- دمنوش هل دارچین و زعفران خواص ضدسرطانی دارد، حافظه را تقویت می کند. باعث پیشگیری و درمان آلزایمر می شود.
روش تهیه دمنوش هل دارچین و زعفران
برای تهیه دمنوش هل دارچین و زعفران به این مواد نیاز دارید:
چوب دارچین خرد شده – یک قاشق غذاخوری
هل سبز خرد شده – ۷ تا ۱۰ عدد
زعفران – یک گرم
عسل – ۲ قاشق مربا خوری به ازای هر لیوان
آبجوش – ۴ لیوان
مواد خشک را در قوری مناسب بریزید و روی ان را با آب جوش پر کنید. قوری را بین 30 تا 60 دقیقه روی حرارت ملایم، کتری یا سماور بگذارید و اجازه بدهید که خوب دم بکشد. بعد از آماده شدن دمنوش می توانید آن را همراه با یک قاشق کوچک عسل شیرین کرده و میل کنید.
عوارض و مضرات دمنوش هل دارچین و زعفران
همانطور که گفتیم این دمنوش طبع بسیار گرمی دارد. به همین دلیل افراد گرم مزاج باید در مصرف آن احتیاط کنند و بعد از استفاده مصلح آن را نیز مصرف کنند.
این میزان گرمی و همچنین خاصیا قاعده آور بودن زعفران و دیگر ترکیبات این دمنوش برای زنان باردار به ویژه در ماه های نخست مضر و خطرناک است و خطر سقط جنین را در پی دارد.
اگر به هریک از ترکیبات این دمنوش حساسیت دارید از مصرف ان اجتناب کنید.
اگر داروهای خاص به ویژه داروهای قلب و داروهای مربوط به غلظت خون مصرف می کنید به دلیل احتمال تداخل دارویی بهتر است بدون مشورت با پزشک این دمنوش را مصرف نکنید.
خارش گلو، جوش و آفت دهان و صورت، خارش پوستی، تب، گر گرفتگی و… از دیگر عوارض مصرف این دمنوش به ویزه در گرم مزاجان است.
مصلح دمنوش هل دارچین و زعفران
بهترین مصلح برای دمنوش هل دارچین و زعفران موادی است که میزان گرمی آن را کاهش دهد. عرق کاسنی یکی از این گزینه ها است.
یک پاسخ
عاالی