ماست از فراورده های لبنی پر طرفدار است که در طب سنتی از آن به نام لبن الحامض هم یاد می کنند و خواص بسیاری بر آن بر نوشته اند.
در تعریف ماست از دیدگاه طب سنتی آمده : شیر منجمد که بهتر است از شیر تازه گاو تهیه شود و اندکی ترشی داشته باشد.
در توصیف طبع آن نیز گفته شده که سرد و تر است و هرچه ترش تر و رقیق تر باشد،سردی و تری ان بیشتر است. و از خواص ماست در طب سنتی می توان به موارد زیر اشاره کرد:
طبع ماست در طب سنتی :
چه افرادی ماست مصرف کنند؟
به توجه به طبع ماست در طب سنتی که سرد است، افراد گرم مزاج و صفرآوی و افرادی که مشکل خشکی و تلخی دهان دارند می توانند از ماست استفاده کنند.
خواص ماست در طب سنتی :
- برطرف کننده عطش است.
- باعث بالا رفتن رطوبت بدن و چاقی می شود.
- در گرم مزاجان باعث تقویت قوای جنسی است.
- خواص تعذیه ای ان از دوغ، بخاطر غلظت بیشتر، بیشتر است.
- ماساژ دادن ماست چرب روی سر باعث رطوبت مغز و خواب آلودگی می شود.
- مصرف ماست در افراد لاغر و گرم مزاج مفید و با خواص دارویی همراه است.
خواص ماست برای پوست :
ماست با داشتن اسیدلاکتیک و همچنین خواص انتی اکسیدانی و ضد التهابی، باعث پاکسازی پوست صورت از میکروبها و جلوگیری از خارش و التهاب می شود. برای رفع خشکی پوست، شوره مو،تیرگی های پوست و... نیز از ماست استفاده های فراوانی می شود.
به همین دلیل در ترکیبات بسیاری از ماسکهای مراقبت پوستی، از ماست استفاده می شود.
به عنوان نمونه انواع ماسک ماست :
- ماسک ماست و جو برای لایه برداری پوست.
- ماسک ماست و عسل و آبلیمو و زردچوبه برای از بین بردن جوشهای سرسیاه
- ماسک ماست و عسل و پوره آووکادو برای رفع خشکی پوست.
درمان یبوست با ماست :
افرادی که دچار خشکی روده هستند، و غالبا دچار یبوست می شوند، با مصرف 200 گرم ماست به همراه یک تا دو قاشق شکر، قبل از خواب می توانند این مشکل را برطرف کنند.
مصلحات ماست در طب سنتی :
افرادی که با مصرف ماست دچار عوارض می شوند، بهتر است ماست را با رازیانه، زنیان، نعنا، اویشن، زنجبیل مخلوط کرده و قبل از غذا میل کنند.
و ماست را همراه با غذا مصرف نکنند.
عواض مصرف ماست :
ماست مسدد است.
تولید کننده خلط خام است.
برای تب های عفونی مضر است.
منع مصرف ماست :
- بهتر است افراد سرد مزاج ماست مصرف نکنند.
- افرادی که رطوبت بدن بالایی دارند مصرف نکنند.
- افرادی که ناراحتی های معده دارند و اسید معده آنها برمی گردد، مصرف نکنند.
- افرادی که دچار ضعف حافظه هستند نباید ماست مصرف کنند.
- افرادی که هنگام خواب ریزش آب دهان دارند مصرف افرادی که دچار درد و تورم در مفاصل هستند مصرف نکنند.
خواص ماست در طب سنتی ایرانی اسلامی وخواص ماست گوسفندی و خواص ماست چکیده به همراه خواست ماست برای پوست و انواع ماسک صورت با پوست و طرز ساخت ماسک ماست از کلمات برجسته این مقاله است.
