خواص زنجبیل در طب سنتی ایرانی اسلام فراوان است.یکی از خواص بسیار زنجبیل، فواید و خواص زنجبیل برای لاغری است که در ادامه راجع به آن توضیح خواهیم داد. زنجبیل نوعی ادویه است که از ریشه گیاهان Zingiber officinale است.
زنجبیل به گیاه شقاقل شبیه است اما از آن کوچکتر است. زنجبیل در دو نوع دشتی و کوهی است که در نوع کوهی اندازه آن بزرگتر است. این ادویه معمولا در آشپزی غذاهای آسیایی و دارو های گیاهی کاربرد دارد. زنجبیل در برابر کم آبی مقاومت ندارد و به سرما بسیار حساس است.
زنجبیل عموماً در کشور هند که از باران های موسمی بهرمند است یا اقلیم هایی مشابه با این کشور بسیار خوب رشد میکند. از زنجبیل به دلیل داشتن خواص ضد باکتری، ضد قارچی و همچنین به خاطر اثر شگفت انگیز آن در تسکین دستگاه گوارش به عنوان دارویی جهانی نام می‌برند.
همین خواص باعث شده که هندیان حدود دو هزار سال از زنجبیل استفاده کنند.
این ادویه یکی از بهترین دارو ها در درمان حالت تهوع، سرگیجه و بیماری های مسافرت است.
طبع زنجبیل در طب سنتی:
طبع زنجبیل گرمه یا سرده ؟ طبع و خواص زنجبیل ؟ طبع زنجبیل در طب سنتی ایرانی اسلامی چیست ؟ طبع زنجبیل سرد است یا گرم ؟ طبع زنجبیل تازه ؟ طبع پودر زنجبیل ؟ طبع زنجبیل و عسل ؟
به طور کلی طبع زنجبیل گرم و خشک است.
زنجبیل تازه و سبز رنگ از نظر طبیعت، خشک درجه اول و گرم درجه دوم است.
اما زنجبیل خشک شده در درجه دوم گرم و خشک است.
زنجبیل دارای رطوبت فضیله است و اگر بخواهیم به مدت طولانی آن را نگه داری کنیم باید آن را در آهک بغلتانیم تا از سوراخ شدن آن جلوگیری شود.
در زمانی که قصد استفاده از زنجبیل را داشتیم از قبل ، آن را بر روی الک،مقشر میکنیم تا آهک هایش جدا شود.
خواص زنجبیل در طب سنتی:
- ضد التهاب
- کمک کننده در درمان آسم و آلرژی
- تسکین درد های شکمی دوره عادت ماهانه
- درمان حالت تهوع و استفراغ
- کاهش دل درد
- بهبود اگزما
- بهبود کلسترول و تری گلیسرید
- سطح قند خون را کنترل میکند
- خواص زنجبیل برای لاغری
- ضد قارچ
- خاصیت ضد سرطانی
درمان حالت تهوع با زنجبیل:
زنجبیل به حالت تهوع ناشی از بارداری، ماشین گرفتگی در مسافرت، شیمی درمانی، عمل جراحی کنم به سزایی میکند.
زنجبیل به دلایل افزایش ترشح بزاق، کاهش اسید معده، افزایش ترشح شیره های گوارشی و افزایش حرکت روده ها تهوع را کاهش میدهد.
خواص زنجبیل برای لاغری:
بر اساس مطالعات صورت گرفته در سال 2014 محققان نتیجه گرفتند که زنجبیل میتواند از چاقی ناشی از رژیم های سرشار از چربی جلوگیری کند به همین دلیل میتوانیم از زنجبیل به عنوان مکملی برای درمان چاقی و اضافه وزن استفاده کرد که این یکی از خواص زنجبیل برای لاغری ایست.
زنجبیل علاوه بر تأثیرش بر درمان چاقی و اضافه وزن به آب کردن چربی های شکم و پهلو نیز کمک میکند.
زنجبیل به عواملی مانند پرخوری، کمبود انرژی برای انجام فعالیت و تغییرات هورمونی که باعث تجمع چربی در شکم و پهلو می‌شود تأثیر می‌گذارد.
زنجبیل ماده ای طبیعی ایست که باعث کاهش اشتها شما و در نتیجه کاهش وزن می‌شود. این ادویه در شما احساس سیری ایجاد میکند و از پرخوری جلوگیری میکند.
زنجبیل تقریبا کالری ندارد و شما میتوانید از آن به صورت تازه یا به همراه نوشیدنی و غذاهایتان از آن استفاده کنید.
خواص زنجبیل برای لاغری: اگر میخواهید میزان مصرف روزانه زنجبیل را افزایش دهید چای زنجبیل و لیمو ترش انتخاب مناسبی است.نوشیدن دو تا سه وعده از این چای در روز میزان زنجبیل دریافتی شما را افزایش میدهد و به افزایش سوخت و ساز بدن شما و در نتیجه کاهش وزن کمک میکند.
مصرف لیموترش نیز به کاهش وزن کمک میکند به همین دلیل مصرف آن در کنار خواص زنجبیل برای لاغری بسیار عالی است.
مصلحات زنجبیل در طب سنتی:
روغن بادام شیرین و عسل مصلح زنجبیل هستند و خواص و مزاج آن را بهبود می‌بخشند.
عوارض استفاده از زنجبیل:
در کنار فواید و خواص زنجبیل باید به عوارض و مضرات آن هم اشاره کرد. هرچند که مصرف زنجبیل در خانم های باردار به حالت تهوع آن ها کمک میکند اما مصرف دوز بالا آن میتواند باعث سقط جنین یا زایمان زودرس شود.
به همین دلیل قبل از استفاده از زنجبیل در دوران بارداری حتما با پزشک خود مشورت کنید.
زنجبیل طبیعت گرمی دارد و باعث گرم شدن بدن می‌شود، به همین دلیل ممکن است باعث التهاب در مخاط یا دهان شود و ایجاد سوزش کند که از دیگر عوارض زنجبیل است.
اگر شما به مصرف زنجبیل حساسیت داشته و با این علائم رو به رو شدید از مصرف دوباره آن پرهیز کنید.
خواص زنجبیل یا زنجفیل در طب سنتی ایرانی اسلامی بسیار زیادی است. از خاصیت های بسیار زیاد زنجبیل در طب سنتی می توان به خواص زنجبیل در لاغری و از مضرات و موارد منع مصرف زنجبیل نیز می توان به مضررات زنجبیل در دوران بارداری اشاره کرد. زنجفیل در درمان حالت تهوع خودرو نیز استفاده می شود. طبع زنجبیل در طب سنتی ایرانی اسلامی گرم و خشک است. و طبع زنجفیل در طب اسلامی مهم است.
