میخک یک گیاه کوتاه قامت است که از دیرباز تا کنون بخاطر عطر بی نظیری که دارد و طعم تند و دلچسبش، به عنوان ادویه در بسیاری از غذاها و خوراکی های بشر مورد استفاده قرار می گرفته است. میخک یکی از معروفترین ادویه ها است که بصورت دم کرده نیز استفاده می شود. همچنین از پودر میخک یا تکه های آن برای طعم دار کردن و معطر کردن غذاها استفاده می شود. میخک در تهیه عطرها و شوینده ها و خوشبوکننده ها نیز کاربرد دارد.
در این مقاله ما شما را با طبع و خواص دارویی و درمانی میخک اشنا می کنیم. همچنین با برشمردن عوارض آن و معرفی مصلح آن، شما را در بهره گیری بهتر از این گیاه پرخاصیت راهنمایی می کنیم.
طبع میخک گرم است یا سرد؟
احتمالا با توجه به طعم تند و عطر زیاد میخک، طبع آن را حدس زده اید. بله! طبق یافته های محققان طب سنی، میخک دارای طبع گرم و خشک است. مصرف میخک در گرم مزاجان، ممکن است باعث سردرد یا خارش گلو و... شود.
از خواص درمانی میخک چه می دانید؟
- دم کرده میخک باعث تقویت مغز و حافظه می شود.
- ضد سرطان و درمان کننده سرطان است.
- مقوی و محرک توان جنسی است.
- ترکیب آن به عنوان ادویه با غذاها، باعث زود هضم شدن غذاها می شود.
- ضد نفخ و بادشکن است.
- تاثیر زیادی در تسکین دردها به ویژه درد دندان دارد.
- باعث از بین رفتن حالت تهوع و قطع شدن استفراغ می شود.
- روغن میخک خواص ضد التهابی دارد و در درمان بیماریهای التهابی موثر است.
- ادویه مناسبی برای طبخ و مزه دار کردن ماهی است و سردی ماهی را کاهش می دهد.
- باعث تقویت قلب می شود.
- مقوی کبد و کلیه ها است.
- تقویت کننده ذهن و حافظه است و از ابتلا به آلزایمر و زوال عقل جلوگیری می کند.
- بوی بد دهان را از بین می برد.
- تقویت کننده دندان ها و لثه ها است.
- در درمان بیماریهای تنفسی موثر است.
- در درمان سکسکه و آروغ مکرر و بیماریهای معده موثر است.
- سردردهایی که منشاء سردی دارند را درمان می کند.
- از سکته پیشگیری می کند.
- برای درمان غلبه سودا موثر است.
- درمان افسردگی و دیگر بیماریهای مغز و اعصاب است.
- برای بهبود بیماریهایی که به دلیل سردی و رطوبت ایجاد می شوند موثر است.
- می توان آن را مانند سرمه به چشم کشید.
- باعث تقویت بینایی و پیشگیری از پیرچشمی می شود.
- برای درمان تنگی نفس و سرفه استفاده می شود.
- وسواس را درمان می کند.
- ترس و دلهره، اضطراب و وحشت را کاهش می دهد.
- سردی کلیه را درمان می کند.
- مقوی طحال است.
- باعث گرم شدن مغز می شود و از این طریق بسیاری از بیماریهای روحی و روانی را درمان می کند.
- رحم را گرم می کند و توان باروری را بالا می برد.
- ریزش ادرار را درمان می کند و دستگاه تناسلی را گرم و تقویت می کند.
- ضد التهاب، ضد میکروب و ضد ویروس است و در درمان عفونت ها تاثیری مشابه پنی سیلین دارد.
- درمان اسهال است.
- دل درد و دلپیچه را درمان می کند.
- خوردن دمنوش و عصاره میخک و ماساژ روغن میخک، کمردرد، زانو درد و سایر دردهای استخوان و مفاصل را درمان می کند.
- گردش خون را بهبود می بخشد.
- کاهش دهنده تب است.
- ضد انگل است.
- چای میخک از ایجاد نفخ بعد از خوردن غذا جلوگیری می کند.
- رقیق کننده خون است.
- قند خون را کاهش می دهد.
عوارض و مضرات مصرف میخک
اغلب عوارض گزارش شده درمورد میخک، در اثر زیاده روی در مصرف آن ایجاد می شود.
میخک رقیق کننده خون است و زیاده روی در مصرف آن باعث خونریزی می شود. افرادی که جراحی کرده اند، زنان در دوره قاعدگی یا پس از زایمان نباید زیاد میخک مصرف کنند.
زیاده روی در مصرف آن باعث افت قند خون و بیهوشی میشود. زنان باردار و مبتلا به دیابت بارداری نباید مصرف کنند.
مصرف بیرویه آن باعث حواس پرتی و مشکلات تنفسی می شود.
سوء مصرف آن به کلیه ها آسیب می زند.
تشنج یکی دیگر از خطرات زیاده روی در مصرف میخک است.
در افراد گرم مزاج و با سابقه حساسیت باعث بروز واکنش های آلرژیک مانند خارش، سوزش، دانه های پوستی، سردرد و... می شودو
مصلحات میخک چیست؟
معروفترین مصلح میخک صمغ عربی است.
خوردن سرکه و دیگر خوراکی هایی که طبع سرد دارند نیز از شدت گرمی میخک میکاهد.
