فصل سرد سال با تغییرات آب و هوایی، نیازهای بدن ما را نیز دستخوش تغییر می‌کند. تغذیه مناسب در این فصل، به ویژه برای افرادی که مزاج سرد دارند، از اهمیت بالایی برخوردار است.
همانطور که می‌دانیم، در فصول سرد سال، تجمع مواد زائد در بدن افزایش می‌یابد و دفع آن‌ها دشوارتر می‌شود. برای بهبود عملکرد سیستم گوارش و جلوگیری از مشکلاتی مانند یبوست، توصیه می‌شود صبح‌ها ناشتا یک لیوان آب گرم مصرف کنید. آب گرم به دفع سموم از بدن کمک کرده و دستگاه گوارش را تحریک می‌کند.
با توجه به سرد و خشک بودن طبیعت در فصل زمستان، مصرف غذاهای گرم و مرطوب اهمیت بیشتری پیدا می‌کند. بهتر است از مصرف غذاهای سرد و خشک مانند غذاهای شور، تند و آب یخ خودداری کنید. در عوض، مصرف سبزیجاتی مانند شلغم و ترب که طبیعت گرمی دارند، به تقویت سیستم ایمنی بدن و بهبود هضم کمک می‌کند. این سبزیجات را بهتر است به صورت پخته و در سوپ‌ها و آش‌ها مصرف کنید.
میوه‌ها نیز نقش مهمی در تغذیه سالم دارند. میوه‌هایی مانند نارنگی و کیوی که طبیعت سردی دارند، برای افرادی که دارای سیستم گوارشی سالم هستند، مشکلی ایجاد نمی‌کنند. اما افرادی که مشکلات گوارشی مانند نفخ و دل درد دارند، بهتر است از مصرف این میوه‌ها به صورت خام خودداری کنند. برای کاهش اثر سردی این میوه‌ها، می‌توانید آن‌ها را با عسل یا زنجبیل مصرف کنید.
در نهایت، توجه به تغذیه مناسب در فصل سرد، به ویژه برای افرادی که مزاج سرد دارند، از اهمیت بالایی برخوردار است. با مصرف غذاهای گرم و مرطوب، نوشیدن آب گرم و اجتناب از مصرف غذاهای سرد و خشک، می‌توانید از سلامتی خود در طول فصل سرد محافظت کنید.