عطاری

زردچوبه از ادویه‌های مفید است که در بسیاری غذاهای ایرانی استفاده می شود. زردچوبه عطر خوبی دارد و در هضم غذا موثر است. زردچوبه از قدیم بخش مهمی از پخت…

سیاهدانه ( سیاه دانه ) دارای طعمی تلخ است که از آن به عنوان ادویه در تهیه غذا و بخصوص ترشی استفاده میشود  .سیاه دانه بومی جنوب غربی آسیا است…

هویج یکی از خوراکی های پر طرفدار و پر کاربرد در طبخ انواع غذاهای ما ایرانی ها است. از سوپ گرفته تا کنارچین ظرف مرغ و سالاد تا یک نوشیدنی…

کاسنی گیاهی دارویی با گلهای آبی رنگ است. و معمولا در بهار می روید. رشد این گیاه در هوای مرطوب بیشتر است.کاسنی سرشار از ویتامین سی است و مصرف برگ…

بابونه گیاهی است مقاوم و خوش عطر که از سال های دور مورد توجه اطبا بوده است. چندین نوع دارد و در مناطق مختلف می روید و ارتفاع آن بین…

آویشن گیاهی است ریز جثه و بصورت بوته ای است. آویشن اغلب در دامنه کوه ها می روید و خواص دارویی و درمانی فراوانی دارد که شاید ما خیلی از…