عرق تره از فرایند تقطیر بخار حاصل از جوشاندن تره به دست می آید. عرق تره یکی دیگر از عرقیات پر خاصیت و پر استفاده در طب سنتی است. تره از خانواده پیاز و سیر و تره فرنگی است؛ برگهای سبز باریک و کشیده دارد که گاه قدشان تا 50 سانتی متر هم می رسد. تره پای ثابت سبزی خوردن است و تندی خاصی دارد که اغلب افراد آن را دوست دارند. سبزی تره خواص متعددی دارد و این خواص در اثر فرایند عرق گیری نه تنها کم نشده، که تقویت نیز می شوند.

سبزی تره را می توان به صورت تازه و در ترکیب سبزی خوردن مصرف کرد، می توان آن را در ترکیب غذاها و آش های مختلف به کار برد، می توان آن را بخار پز کرد و همچنین می توان از خشک شده آن استفاده کرد.

روش دیگر استفاده از تره، عرق گیری از آن است.

عرق تره خواص پرشماری دارد که در این مطلب، بعد از معرفی طبع آن، به خواصش نیز خواهیم پرداخت. همچنین در این متن می توانید در مورد مضرات و مصلحات عرق تره مطالب مفیدی بیاموزید.

طبع عرق تره چگونه است؟

عرق تره از جمله عرقیات با طبع گرم است. مصرف عرق تره در زمستان و روزهای سرد بسیار مفید است. سردمزاجان نیز می توانند از طبع و خواص آن نهایت بهره را ببرند.

طبع عرق تره
طبع عرق تره

خواص عرق تره در طب سنتی

  • عرق تره سرشار از ویتامینA، ویتامین B1، ویتامین  B2، ویتامین C است.
  • عرق تره سرشار از کلسیم، پتاسیم و فسفر است.
  • عرق تره موجب تقویت عضلات می شود از این رو گزینه مناسبی برای ورزشکاران است.
  • عرق تره بدن درد را درمان می کند.
  • عرق تره در درمان رماتیسم موثر است.
  • عرق تره در درمان بیماری های تنفسی مانند آسم و تنگی نفس و سرفه و برونشیت و ورم ریه و… موثر است.
  • عرق تره در درمان مشکلات گوارش و سوء هاضمه موثر است.
  • عرق تره روده تحریک پذیر و معده حساس را درمان می کند.
  • عرق تره بوی بد دهان را از بین می برد.
  • عرق تره تقویت کننده ریه است.
  • عرق تره در درمان یبوست موثر است.
  • عرق تره به درمان نقرس کمک می کند.
  • برای کاهش وزن و لاغری مفید است.
  • چربی خون و فشار خون را در حد متعادل نگه داشته و تنظیم می کند.
  • جوش صورت را درمان می کند.
  • برای مبتلایان به دیابت مفید است.
  • در درمان سرماخوردگی موثر است.
  • مانع از گرفتگی عروق می شود.
  • قوای جنسی را تقویت می کند.
  • برای زنانی که قاعدگی نامنظم دارند یا قاعدگی آنها به دلیلی جز بارداری عقب افتاده است مفید است.
  • مقوی طحال و کبد است.
  • لکه های پوستی را برطرف می کند.
  • عرق تره خواص ضد سرطانی دارد و به ویژه در درمان سرطان پروستات در مردان و سرطان تخمدان در زنان موثر است.
  • مقوی قلب است و با کاهش کلسترول های بد و تنظیم فشار خون و جلوگیری از گرفتگی عروق، از قلب در برابر سکته و بیماری های قلبی محافظت می کند.
  • سطح قند خون در افراد مبتلا به دیابت را کنترل می کند و از بالا رفتن ناگهانی قند خون جلوگیری می کند.
  • در درمان کم خونی موثر است.
  • برای افرادی که بی اشتها هستند و کودکانی که از خوردن غذا امتناع می کنند، موثر است.
  • سوء هاضمه را درمان می کند.

عوارض و مضرات عرق تره

در گرم مزاجان ایجاد سردرد و خارش می کند.

مصرف آن به افراد با سابقه حساسیت و آلرژی توصیه نمی شود.

بیماران کلیوی بهتر است عرق تره استفاده نکنند.

افراد مبتلا به سنگ کیسه صفرا بهتر است عرق تره استفاده نکند.

مصرف آن در بارداری باید همراه با احتیاط باشد.

مصلح عرق تره چیست؟

عرق کاسنی و گشنیز مصلح مناسبی برای عرق تره هستند که موجب بهبود طبع و خواص آن می شوند و بهره مندی از خواص آن را برای همه گروه های مزاجی امکان پذیر می کنند.