طبع و خواص سیب زمینی و تاریخچه : بنظر می رسد که سیب زمینی اولین بار در بولیوی و پرو دیده شد. سیب زمینی بیش
کنگر ار آن دسته گیاهان پرطرفدار در بین مردم می باشد که ، دارای خواص بسیاری است و از دیر باز مورد استفاده عموم قرار
طبع و خواص کلم بروکلی در طب سنتی ایرانی و اسلامی
طبع و خواص سوسنبر در طب سنتی ایرانی و اسلامی
طبع و خواص سبزی شاهی در طب سنتی
ترب سفید یکی از انواع سبزیجات و از خانواده تربها است. از ترب سفید با نامهای ترب شرقی یا دایکون نیز نامبرده شده است. ترب
شبدر گیاهی است از دسته علوفه ها. نام علمی آن Trifolium است. دلیل این نام گذاری این است که شبدر سه برگچه دارد. شبدر بیشتر
گشنیز با نام علمی Coriandrum sativum گیاهی است که اولین بار در جنوب غربی آسیا دیده شده و بومی آن منطقه است. شمال آفریقا نیز
هویج یا زردک یکی از گیاهان ریشه ای ر کاربرد است که از هزاران سال پیش از میلاد مسیح کشت و استفاده می شده. هویج
اسفناج یکی از سبزی های بومی ایران است که کالری و خواص فراوانی دارد. این گیاه برگ های پهن و گوشتی دارد و و در
جعفری یکی از انواع سبزی است که دارای برگ های سبز است و به صورت وحشی در برخی کشور ها از جمله ایران می روید،