از سالهای بسیار دور توصیه می شده که برای خواب بهتر و درمان بی خوابی، یک حبه سیر را زیر بالش خود بگذارید. اگرچه این روش بسیار سطحی و ساده بنظر می آید اما تاثیر شگفت انگیزی در بهبود کیفیت خواب دارد. بوی سیر و ترکیبات ویژه آن، اثر آرامبخشی برای انسان دارد و باعث زودتر به خواب رفتن و داشتن آرامش بیشتر در طول خواب می شود. ممکن است دفعات اولی که این کار را می کنید نسبت به بوی سیر حساس باشید و اذیت شوید اما خیلی زود به این بو عادت می کنید و متوجه تاثیر جالب آن در بهبود کیفیت خواب خود می شوید.
سیر به شکل های دیگری نیز می تواند آرامش کلی و خواب آرام شما را بهبود ببخشد.
مثلا می توانید هر صبح، به صورت ناشتا یک حبه سیر بخورید. لازم نیست سیر را بجوید و همین که آن را مانند یک قرص یا کپیول فرو ببرید کافی است. می توانید در کنار آن از مقدار کمی آب لیمو ترش نیز کمک بگیرید.
با یک حبه سیر داروی خواب آور طبیعی بسازید
یک حبه سیر را خوب بکوبید و له کنید. سپس آن را در یک لیوان شیر حل کرده، خوب به هم بزنید و به مدت 3 تا 4 دقیقه روی شعله ککم هم بزنید تا شیر گرم گرم شود. سپس شعله را خاموش کرده و اجازه بدهید کمی از حرارت ترکیب کمتر شود. بعد با یک قاشق عسل آن را شیرین کرده و پیش از خواب بنوشید. بهتر است این نوشیدنی را دست کم نیم ساعت قبل از خواب بنوشید.این ترکیب خاصیت خواب آوری دارد و تاثیر زیادی در آرامش و بالا بردن کیفیت خواب و طولانی تر شدن مدت خواب عمیق شما دارد.
کوتاه و مختصر در مورد طبع و خواص سیر
از دیدگاه طب سنتی طبع سیر گرم و خشک است. گرمی در گیاهان دارویی دارای چهار درجه است که درجه چهارم آن به سمیت نزدیک می شود. سیر از نظر درجه گرمی دارای درجه سه است بنابراین گرمی بسیار بالایی دارد.
سیر تازه به دلیل داشتن رطوبت بالاتر، نسبت به سیر خشک خواص بیشتری دارد.
همچنینن سیر دارای خاصیت محلل است یعنی مواد زاید سفت شده در بدن را تحلیل می برد و غلبه ی سودا و بلغم را در بن می شکند.
سیر یک آنتی بیوتیک قوی است و خواص ضد قارچ و ضد ویروسی دارد.
برخی از خواص بی شمار سیر خام عبارت است از:
- ضد آلزایمر است
- سرشار از آنتی اکسیدانی است
- ضد سرطان است
- باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود
- ضد التهاب
- کاهش و درمان دردهای مفصلی
- ضد سکته است
- باعث کاهش فشار خون می شود
- موثر در درمان دیابت است
- در درمان زخم ها و تبخال استفاده می شود
- ضد سرماخوردگی است
مصلحات سیر:
برای تعدیل خواص مزاجی گیاهان دارویی، معمولا آن ها را با مصلحات مصرف می کنند. سیر نیز بخاطر داشتن گرمی بالا، بهتر است با مصلحات مصرف شود. مصلحات سیر عبارتند از:
